Herbata liściasta Dong Ding Oolong, Tajwan. 50g

Odmiana herbaty oolong z wyżyn Tajwanu, z gór Dong Ding (Frozen Peaks). Ten region, dzięki żyznej glebie i wilgotnemu klimatowi, produkuje herbaty doskonałej jakości, dające delikatną i aromatyczną herbatę oolong. Liście są zielone i zwinięte, utlenianie jest minimalne, a konsystencja lekka i świeża, ze słodkimi, owocowymi nutami. Brak cierpkości i niewielka ilość teiny. Ponieważ jest to wysokiej jakości oolong, można go parzyć wielokrotnie: pierwszą przez 3 minuty w temperaturze 90°C, a drugą, również przez 3 minuty, ale w obniżonej temperaturze do 80°C.