Klasyczny napar Torrija. 100g

Klasyczna Torrija, słodki napar bez teiny, otula nas atmosferą komfortu i przywodzi na myśl klasyczny hiszpański deser, składający się z kromki chleba zalanej mlekiem (czasem z dodatkiem cynamonu i skórki cytryny) lub winem. Na koniec posypuje się ją cukrem i cynamonem lub miodem. Idealna jako deser, przekąska lub alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Słód jęczmienny jest bogaty w błonnik i pomaga regulować pasaż jelitowy. Karob jest stosowany w gastronomii jako substytut kakao ze względu na swój podobny słodki smak. Cynamon to przyprawa o właściwościach ajurwedyjskich i wiatropędnych.